Dovrebbe derivare da un nome di località, come Molinetti (GE), Molinetti (BO), località nei pressi di Zola Predosa o Molinetto di Mazzano (BS).
Bisogna ricordare che la presenza di un piccolo mulino dava a molti luoghi la definizione di Molinetto.
Antonius Molinetti fu un illustre medico del 1600, titolare della cattedra di Anatomia all'Università di Padova.
Il cognome Molinetti, rarissimo, potrebbe essere di origine ligure. Molinetto è praticamente unico.
Il cognome Molinetto è 15736° nella regione Calabria Il cognome Molinetto è 3618° nella provincia di Parma Il cognome Molinetto è 215° nel comune di REFRONTOLO (TV)