Molentini - Origine del Cognome

Dovrebbe derivare dal termine medioevale molentinus, "chi guida gli asini", forse ad indicare il lavoro svolto dal capostipite.
Si ipotizza inoltre una derivazione dal nome medioevale Molentinus di cui si ha traccia in un atto del 1359 dove viene citato un certo Molentinus Schala: "...Johannes de Lacchono, Molentinus Schala, .. ..Isti vero sunt de mediocribus et quilibet eorum arat ad jocum unum...".
Il cognome Molentino parrebbe del brindisino e del leccese.
Molentini è praticamente unico.