Dovrebbe derivare da soprannomi originati da modificazioni dialettali del vocabolo italiano mignone, "piccolo, carino, bellino", oppure dal greco migho, "unisco".
Il cognome Mignemi è tipicamente siciliano, della provincia di Catania, in particolare.
Il cognome Mignemi è 1881° nella regione Sicilia Il cognome Mignemi è 411° nella provincia di Catania Il cognome Mignemi è 50° nel comune di RONCARO (PV)