Deriva dal cognomen latino Iulianus.
Si ricorda a titolo di esempio Flavius Claudius Iulianus (l'apostata) nato a Bisanzio nel 331 d.c. ed acclamato imperatore dall'esercito nel 361.
Il nome veniva usato ad esempio nel medioevo toscano: "..Iulianus de Pistorio, qui omnes sunt conventuarii dicti conventus et ad presens in eo residentiam facientes...".
Il cognome Iuliani è abbastanza raro ed è tipico del basso Molise, Irpinia e foggiano.
Il cognome Iuliani è 580° nella regione Molise Il cognome Iuliani è 568° nella provincia di Isernia Il cognome Iuliani è 1° nel comune di MOTTA MONTECORVINO (FG)