Potrebbe derivare da un nome attribuito da genitori particolarmente religiosi ("in Christo fidelis"), oppure costituire un cognome atttribuito ad un bambino abbandonato davanti a qualche istituto religioso.
Il cognome Incristi è quasi scomparso e sembrerebbe provenire da Menfi in Sicilia.
Il cognome Incristi è 18333° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Incristi è 8900° nella provincia di Udine Il cognome Incristi è 592° nel comune di BUTTRIO (UD)