Potrebbe derivare dall'accrescitivo del nome Georgio o Giorgio, prima come soprannome e poi come vera e propria forma cognominale.
Si ricorda il famoso pittore Giorgio o Zorzi da Vedelago, detto il Giorgione (1478 - 1510).
Il cognome Giorgioni ha un ceppo romagnolo tra ravennate e forlivese, uno romano ed uno in Sardegna.
Giorgione ha un ceppo tra beneventano ed avellinese, uno romano ed uno nell'udinese.