Dovrebbe derivare da una modificazione dialettale del nome Galeazzo oppure dal
termine piemontese gajass con cui si indicavano i legacci con cui si formavano i covoni di grano.
Il cognome Gagliasso è tipicamente piemontese, del torinese, del cuneese e dell'astigiano.
Il cognome Gagliasso è 2986° nella regione Piemonte Il cognome Gagliasso è 1065° nella provincia di Cuneo Il cognome Gagliasso è 3° nel comune di ROATTO (AT)