Potrebbe derivare da una forma contratta del nome medioevale germanico Gaboaldus, a sua volta derivato dal nome germanico Wadbald, che è il prodotto dell'unione dei termini medioevali germanici wad, "pegno", e bald, "audacia, coraggio".
Il cognome Gabo è unico. Gabos è specifico del trentino.
Il cognome Gabos è 2308° nella regione Trentino-Alto Adige Il cognome Gabos è 1447° nella provincia di Trento Il cognome Gabos è 22° nel comune di ROMENO (TN)