Dovrebbe derivare dalla tradizione religiosa come devozione a San Foca che lavorava come giardiniere a Sinope (Ponto Eusino), dove visse tra il I e il II secolo. Fu denunciato come cristiano e quindi ricercato per essere messo a morte. Egli stesso si denunciò e fu martirizzato.
Il cognome Fochesato è tipico del vicentino e del veronese.
Il cognome Fochesato è 884° nella regione Veneto Il cognome Fochesato è 151° nella provincia di Vicenza Il cognome Fochesato è 4° nel comune di SAN VITO DI LEGUZZANO (VI)