Dovrebbe derivare dal toponimo Fassetta di Giaveno (TO).
Il cognome Fassetta ha un nucleo non secondario nel torinese, zona di Cumiana e Giaveno, un ceppo a Montereale Valcellina (PN) ed uno a Venezia.
Il cognome Fassetta è 2659° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Fassetta è 760° nella provincia di Pordenone Il cognome Fassetta è 12° nel comune di CUMIANA (TO)