Deriva dall'antico nome bizantino Eusebius (dal greco Eusebios che significa "religioso, che onora").
Il cognome Eusebio è presente soprattutto in Lombardia e Piemonte.
Il cognome Eusebi è 369° nella regione Marche Il cognome Eusebi è 146° nella provincia di Pesaro E Urbino Il cognome Eusebi è 16° nel comune di MONTALTO DELLE MARCHE (AP)