Potrebbe derivare dal cognomen latino Herculius o dal nome medioevale Hercules il cui significato è "gloria, celebrità".
Il cognome Ercole ha un nucleo napoletano, uno romano ed uno nell'aquilano, esistono inoltre ceppi probabilmente non secondari nel genovese ed in Piemonte.
Il cognome Ercolini è 1315° nella regione Toscana Il cognome Ercolini è 283° nella provincia di Pistoia Il cognome Ercolini è 16° nel comune di PREMENO (VB)