Potrebbe derivare da un soprannome basato sull'alterazione del termine dialettale siciliano cutieddu, "coltello".
Il cognome Cutietta è specifico del palermitano.
Il cognome Cutietta è 7688° nella regione Sicilia Il cognome Cutietta è 2820° nella provincia di Palermo Il cognome Cutietta è 102° nel comune di CARINI (PA)