Potrebbe derivare, direttamente o tramite un ipocoristico, dal nome medioevale Cuppus, di cui si hanno tracce nel parmense nell'anno 1254 in un lascito testamentario o confessione maioris ecclesie, Armanus Marencus de Petrascremola, nel quale viene concesso un lascito di una vigna ad un tale Cuppus Dalianus de Casellis de Pado.
Il cognome Cuppini ha un ceppo emiliano, nel bolognese, ed uno laziale, nel frusinate e nel romano. Cuppi è tipicamente emiliano del bolognese.
Il cognome Cuppini è 2027° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Cuppini è 501° nella provincia di Bologna Il cognome Cuppini è 61° nel comune di MAZZIN (TN)