Dovrebbe derivare da un soprannome originato dal toponimo Covo (BG) ed indicare il paese di origine del capostipite.
Il cognome Covioli è tipico del bergamasco.
Il cognome Covioli è 22094° nella regione Lombardia Il cognome Covioli è 2017° nella provincia di Lecco Il cognome Covioli è 33° nel comune di ADRARA SAN MARTINO (BG)