Dovrebbe derivare dal mestiere di trasportatore tramite asini, forse svolta dal capostipite, che poteva così essere identificato come quello dei ciuchi, soprannome che potrebbe poi essere divenuto cognome in epoca abbastanza recente.
Il cognome Ciuchini ha un piccolo ceppo nel perugino, uno nel viterbese ed uno a Roma. Ciuchino è praticamente unico.