Potrebbe derivare da un soprannome dialettale originato dal termine veneto bignucolo, "bernoccolo, foruncolo".
Il cognome Bignu, praticamente unico, è probabilmente un errore di trascrizione di Bignù, che, molto raro, è tipico del trevigiano. Bignucolo, altrettanto raro, è sempre del trevigiano.
Il cognome Bignucolo è 7936° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Bignucolo è 2241° nella provincia di Pordenone Il cognome Bignucolo è 133° nel comune di GAIARINE (TV)