Potrebbe derivate da un soprannome originato dal termine dialettale ligure baròs, "bastone", o da modificazioni del piemontese baròt, "randello".
Il cognome Barosso ha un ceppo nel torinese e nell'astigiano, ed uno a Genova nel genovese. Barotto è piemontese, del torinese e del cuneese.