Dovrebbe derivare dal cognomen tardo latino Asphinius, derivato da un soprannome legato al vocabolo aspius, "segaligno", nel senso di persona magra e asciutta.
Il cognome Asfinio, rarissimo, è decisamente lodigiano.
Il cognome Asfinio è 47887° nella regione Lombardia Il cognome Asfinio è 6236° nella provincia di Lodi Il cognome Asfinio è 207° nel comune di MASSALENGO (LO)