Potrebbe derivare dal fatto che il capostipite fosse un prelato, probabilmente ortodosso, e fosse anche rosso di capelli.
Il cognome Abbaterusso è pugliese. Abaterusso, molto raro, è tipico del Salento.
Il cognome Abbaterusso è 12361° nella regione Puglia Il cognome Abbaterusso è 3769° nella provincia di Lecce Il cognome Abbaterusso è 4° nel comune di PIETRAFERRAZZANA (CH)