Potrebbe derivare da toponimi come Ferrazza (VI) o Ferrazze (VR) o anche da soprannomi originati da località o professioni.
Tracce di queste cognominizzazioni si trovano a Foza (VI) nella seconda metà del 1400 con il notaio B. Ferrazzi di Valstagna (VI), e nella seconda metà del 1500 con il notaio Battista Ferrazzi.
Il cognome Ferrazza è tipico di Roma e dell'aquilano.